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うたうあまのじゃく

Keiko's OFFICIAL WEBSITE

手料理

梅酒を飲んだらなぜか目が冴えてしまって、只今午前2時半です。
そしてまた、テレビで金田一観てます(笑)

そんなわけで、こんな夜こそブログ更新!



今日は夕食に肉じゃがを作りました☆

普通の醤油だと思って使ったのが、なんと『梅醤油』!!なぁんてアクシデントもあったのですが、、、。
怪我の功名?
梅には煮崩れを防いでくれる成分が含まれてるんですよねー。おかげできれいに炊けました(^皿^)
味がすっぱくなるんじゃないかって心配したんですけど、ハチミツちょっと加えたらいい感じに☆★少し残った酸味も良いアクセントになりました♪

大根のお味噌汁と~、あと納豆は栄養UP↑↑させるらしい作り方で作って~、イカとワカメ酢の物を付けて~
はい、出来上がり☆


やっぱり日本人は和食よね~(o^ー^o)



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PROFILE

名前: けいこ

誕生日: 10月9日

星座: 天秤座

血液型: そうは見えない?O型

アコースティックギター抱えて名古屋を拠点に活動するシンガーソングライター。

SCHEDULE

♪8/18(金)
 @栄 タイトロープ

♪9/7(木)
 @新栄 ハートランド

♪10/9(月祝)
 @栄 Cedar's

詳細は→コチラ

★定期路上ライブ
毎週水曜日19:30~20:30頃
@金山総合駅南口付近

❚お問い合わせ・ご予約
keiko.10.9@hotmail.co.jp
※ご予約の際は、日にち・会場・お名前・人数をお知らせください☆
けいこからの返信を以ってご予約完了とさせて頂きます。

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